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ゆうべのロンブーの番組で「津軽弁のレシピにチャレンジ!」というのをやっていたが、 料理の内容は南部(岩手県三陸沿岸)の郷土料理の「いちご煮」だった。(ウニとアワビの澄まし汁にシソを散らす。メッチャうまい。) そしてあいかわらずとんでもない料理ができていた。(なんでガゼ(ウニ)がイチゴ(果物)やねん…) それにしてもわかりづらい津軽弁だった。やっぱわしが南部衆だから?
このページは、電氣猫が2000年12月18日 20:00に書いたブログ記事です。
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